Marlina, Lusi, & Sari Dewi Pujiastuti.
" OPTIMASI PENGGUNAAN PEMANIS STEVIA DAN PENGARUHNYA TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN STABILITAS WARNA SIRUP BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.)." <em>Jurnal TEDC</em> [Online], 18.3 (2024): 185-192. Web. 14 Jun. 2026