MARLINA, Lusi; 						PUJIASTUTI, Sari Dewi.
 OPTIMASI PENGGUNAAN PEMANIS STEVIA DAN PENGARUHNYA TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN STABILITAS WARNA SIRUP BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.).
<strong>Jurnal TEDC</strong>, [S.l.], v. 18, n. 3, p. 185-192, sep. 2024.
ISSN 2776-723X.
Available at: &lt;<a href="http://ejournal.poltektedc.ac.id/index.php/tedc/article/view/890" target="_new">http://ejournal.poltektedc.ac.id/index.php/tedc/article/view/890</a>&gt;. Date accessed: 14 june 2026.
doi: <a href="http://dx.doi.org/10.70428/tedc.v18i3.890">http://dx.doi.org/10.70428/tedc.v18i3.890</a>.