Marlina, Lusi, AND 		Kharisma, Ratna.
" PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM PROPIONAT DAN DEKSTRIN TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK  MINUMAN SERBUK SARI BUAH PEPAYA" <em>Jurnal TEDC</em> [Online], Volume 18 Number 1 (31 January 2024)