Marlina, Lusi, Riska Indriani, & Ratna Rizky Wulandari.
" PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA SUPER MERAH (HYLOCEREUS POLYHIZUS) MENJADI PERMEN JELLY DENGAN VARIASI RASA JAHE MERAH (ZINGIBER OFFCINALE VAR.RUBRUM)." <em>Jurnal TEDC</em> [Online], 17.2 (2023): 93-102. Web. 14 Jun. 2026