PUSPITASARI, Dian; EKAWANDANI, Nunik.
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT UDANG SEBAGAI PENGAWET ALAMI MAKANAN.
Jurnal TEDC, [S.l.], v. 13, n. 3, p. 256-261, oct. 2019.
ISSN 2776-723X.
Available at: <http://ejournal.poltektedc.ac.id/index.php/tedc/article/view/310>. Date accessed: 14 june 2026.