Marlina, Lusi, & Mega Kristiani.
" PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT DAN pH YOGHURT." <em>Jurnal TEDC</em> [Online], 20.1 (2026): 22-26. Web. 14 Jun. 2026