Sari, Myra, & Berta Khairun Nissa. " PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI CENGKEH PADA EDIBLE FILM BERBASIS PEKTIN KULIT PISANG TERHADAP KANDUNGAN VITAMIN C DAN TOTAL PLATE COUNT BUAH APEL POTONG." Jurnal TEDC [Online], 20.1 (2026): 55-61. Web. 14 Jun. 2026