Marlina, Lusi, AND 		Mulyani, Nada.
" PENGARUH KOMPOSISI MEDIA FERMENTASI (SARI UMBI TALAS : AIR) DAN INOKULUM STARTER TERHADAP MUTU PROBIOTIK" <em>Jurnal TEDC</em> [Online], Volume 19 Number 2 (31 May 2025)